Kağıtta Levrek

(lezzet.com.tr)

Kağıtta Levrek Tarifi İçin malzemeler

• 2 adet levrek fileto
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 adet patates
• 4-5 adet cherry domates
• 1 adet limon, dilimlenmiş
• 3-4 dal maydanoz
• 1 adet defne yaprağı
• Tuz
• Karabiber
• Zeytinyağı

Kağıtta Levrek Nasıl Yapılır?

• Levrek balığından filetolar çıkarılır.
• Yağlı kağıt içerisine levrek filetolar yerleştirilir.
• Soğan dilimlenir.
• Patates halka halka dilimlenir.
• Bütün malzmeler uygun şekillerde dizilir.
• Yaklaşık bir yemek kaşığı zeytinyağı balıkların üzerine serpilir.
• Tuz ve karabiber serpilir.
• Yağlı kağıt üzerine kapatılır.
• Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 40-50 dakika pişirilir. Afiyet olsun.