Şehriyeli Sebzeli Tane Tane Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı iri pilavlık bulgur
- 1 adet kuru soğan
- 2 tane yeşil biber
- 2 tane domates
- 1 çay bardağı tel şehriye
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 ,5 su bardağı su (200 ml)
Şehriyeli Sebzeli Tane Tane Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce tel şehriyeyi sıvı yağda hafif pembeleşince ye kadar kavuralım.
- Kuru soğanı incecik doğrayıp kavrulan şehriyeye ekleyelim.
- Bir dakika kadar kavrulan şehriye ye kuru soğanı ,biberleri, domatesleri de incecik doğrayıp ekleyelim.
- Bir dakika kadar da bu şekilde kavuralım.
- Bulguru ekleyip karıştıralım.
- Suyunu salçasını baharatını koyup kısık ateşte suyunu iyice çekene kadar pişirelim.
- Demlemeye bırakalım.
- Demlenen bulgurumuz tane tane olacaktır. Çok lezzetli ve hafif oluyor.
Yorum Yazın
E-posta hesabınız sitede yayımlanmayacaktır. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişdir.