Ankara
10 January, 2025, Friday
  • DOLAR
    34.75
  • EURO
    36.55
  • ALTIN
    2950.5
  • BIST
    9846.68
  • BTC
    95589.51$

Zeytinli Fırın Patates

Zeytinli Fırın Patates
(lezzet.com.tr) Zeytinli Fırın Patates Tarifi İçin malzemeler 1 paket bebek patates1 su bardağı zeytin (Ayıklanmış ve doğranmış)3-4 dal ...

(lezzet.com.tr)

Zeytinli Fırın Patates Tarifi İçin malzemeler

  • 1 paket bebek patates
  • 1 su bardağı zeytin (Ayıklanmış ve doğranmış)
  • 3-4 dal taze kekik
  • 1 adet Arnavut biberi (Doğranmış)
  • 1 diş sarımsak (Doğranmış)
  • 1/2 adet limonun suyu
  • 1/2 adet misket limonun suyu ve kabuğunun rendesi
  • Tuz
  • Karabiber
  • Erken hasat zeytinyağı

Zeytinli Fırın Patates Nasıl Yapılır?

  • Bebek patatesleri yıkayın, kurutun ve bir tencereye alın. Üstünü kaplayacak kadar su koyarak al dente kıvamda haşlayın.
  • Haşladığınız patatesleri patates ezicisiyle hafif bastırın, fazla yarılmayacak şekilde ezin.
  • Biraz zeytinyağı ve tuz ekleyerek yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 220 derecedeki fırında renkleri karamelize oluncaya kadar pişirin. Fırından çıkarın ve bir kâseye alın.
  • Limonların suyunu, misket limonu rendesini, sarımsağı, Arnavut biberini ve kekiği ekleyerek karıştırın. Az zeytinyağı ile zeytini ilave edip karıştırdıktan sonra ılık servis edin.

Yorum Yazın

E-posta hesabınız sitede yayımlanmayacaktır. Gerekli alanlar ile işaretlenmişdir.

Başka haber bulunmuyor!